忙しく働くビジネスパーソンのためのグルテン管理：健康とパフォーマンスを高める食事戦略

2024-04-01

【食育・ファスティングの検定を毎月開催中！】

☆初級ファスティングマイスター検定 2024年3月31日(日)10:00〜16:00

ファスティングマイスターって何？（資料請求）→ https://wp.fasting.bz/meister/600/

☆健康美容食育士Basic検定　2024年4月21日(日)10:00〜16:00

健康美容食育士って何？（資料請求） → https://pr.fasting.bz/kenbisyoku/?utm_makoto_mizukoshi

~~~~~~~~~~~~~~~~

みなさんおはこんばんにちは。こっしーcook&fasting水越誠です。東京の亀有で痛みケアと美容を専門とした整体院をやったり、食生活改善コンサルタントとして食指導やファスティング指導をやっています。

　日々ビジネスの世界でビジネスパーソンたちにとってエネルギー溢れる毎日を支えるのは質の高い食事から得られる栄養です。しかし多忙なスケジュールの中で私たちの体が本当に必要とするものは何かを見極めるのは簡単ではありません。特にグルテンは多くの方々の食生活に含まれていますが、果たして私たちの健康とパフォーマンスにどのような影響を及ぼしているのでしょうか？

【グルテンとは？体にどんな影響がある？】

　グルテンは特に小麦に多く含まれるタンパク質で、パンやパスタなど日常的に口にする多くの食品に含まれています。しかしグルテンはすべての人にとって有用な成分とは限りません。具体的には以下のような影響があり得ます

グルテン感受性：グルテンを含む食品を摂取すると消化不良や不快感を引き起こすことがあります。
セリアック病：グルテンが原因で小腸が損傷を受ける自己免疫疾患です。
非セリアックグルテン過敏症：グルテンによって引き起こされる消化器系の不調で、セリアック病とは異なります。

【グルテンフリー生活へのシフト】

　グルテンを避けたい場合でも栄養を十分に取りながら楽しく食事をする方法はたくさんあります。グルテンフリーの生活を送るためのヒントは次のとおりです。

グルテンフリーの代替品を探す：市場にはグルテンフリーのパンやパスタなど、豊富な代替製品があります。
全粒穀物に注目する：キヌアやバックウィートなど、グルテンを含まない健康的な穀物を積極的に取り入れましょう。
食品ラベルをチェックする：加工食品を選ぶ際は、グルテン含有の可能性がある成分を確認してください。

【バランスのとれたグルテン管理】

　しかし『食を楽しむ』という観点を踏まえると、グルテンを含む食品を食べたくなるのは必ずしも悪しとは言えません。重要なのは自分の体がグルテンにどのように反応するかを理解し、適切なバランスを見つけることです。グルテンに対する体の反応に注意を払い、必要に応じて食生活を調整することで健康的かつ活力に満ちたライフスタイルを実現することができます。

　日々忙しく働くビジネスパーソンの皆さま、忙しい毎日の中でも自分自身の健康とパフォーマンスを最優先に考えることが持続可能な成功への鍵です。グルテンとの賢い付き合い方を見つけることで体調を整え、ビジネスの世界でさらに輝くあなたをサポートします。

~~~~~~~~~~~~~~~~

☆食事もお酒も死ぬまで楽しみたい！そんな人を応援します

☆食べる健康法、食べない健康法両面からアプローチ【食べたいから食べない】

☆亀有で痛みのケアと美容を専門とする整体院を経営

☆山とスキーと長野が大好き

☆1匹の猫息子と1匹の猫娘のパパ

~~~~~~~~~~~~~~~~

お問い合わせはLINE公式アカウントよりどうぞ